Descriere
Vita de vie Jupiter Canadice este un soi apiren, fara samburi, cu aroma de muscat. A fost creat in America, CLARKSVILLE, ARKANSAS. Disponibil pe portaltoi: KOBER 5BB.
Strugurii sunt de inalta calitate, ciorchinii au in medie 200-500 g, cilindrici, cu boabe mari (5-6g), alungite, rezistente la coaja, culoare rosiatica spre albastru-violet la maturitatea deplina.
Soiul de vita de vie Jupiter fara samburi este perfect potrivit pentru consumul in stare proaspata, fabricarea vinurilor si a fructelor uscate. Sunt foarte rezistenti la transport si crapare. Are o productivitate foarte buna.
Este un soi foarte rezistent la inghet - 25 - 27 grade Celsius. Rezistenta la bolile fungice este medie: mucegai, oidium, putregai gri. Epoca de coacere, inceput de August. Butasii de vita de vie Jupiter sunt preferati pentru maturarea timpurie a culturii, 105-110 zile.
Strugurii contin 80% apa, alaturi de fibre, carbohidrati (glucoza si fructoza), vitamine (C, A, B6, B1, B2, E), dar si minerale (potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, sodiu). De asemenea, contin acid folic, flavonoide, taninuri si in special antioxidanti. Fie galbeni, verzi, visinii, roz sau negri, cu bob mic sau mare, strugurii aduc o varietate de beneficii asupra organismului.
Strugurii sunt cele mai cultivate fructe, acestia ajuta la detoxifiere datorita cantitatii impresionante de resveratrol (cel mai puternic antioxidant natural) si au efecte pozitive asupra frumusetii datorita continutului mare de saruri minerale precum: calciu, fier, fosfor, potasiu, magneziu, iod, fluor, cupru, cobalt, zinc; enzime, vitaminele A si C, si vitaminele din grupa B (B1, B2, PP), zaharuri (glucoza si levuloza), taninuri, polifenoli, fibre.
